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產婦產后喝什么湯奶水多, 產后喝什么湯催奶

[日期:2016-11-15] 來源:  作者: [字體: ]
木瓜泥鰍湯1

  食材:木瓜1個,泥鰍2條,杏仁5克,蜜棗8個,生姜4片,豬油,食鹽各少許。

  做法:將木瓜去皮,子,洗凈,切成厚塊,泥鰍宰殺干凈,洗凈,杏仁和蜜棗分別洗凈,炒鍋燒熱,加入豬油,放入泥鰍煎香盛出。將適量清水倒入鍋中煮沸,放入姜片,泥鰍,杏仁和蜜棗,加蓋,開文火煲1小時,將木瓜塊放入煲內,再煲半小時后,加少許食鹽調味即可。

  功效:木瓜泥鰍湯含有豐富的維生素A,維生素C,蛋白質和礦物質,是民間傳統的催奶方,專治婦女產后乳汁缺乏等癥。

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黃花菜豆腐瘦肉湯2

  食材:豬瘦肉100克,黃花菜30克,豆腐200克。蔥花5克,食鹽少許。

  做法:將黃花菜用水浸軟,洗凈,豬瘦肉洗凈,豆腐切成大塊。將黃花菜和豬瘦肉一起放入鍋中,加適量水,開大火煮沸,改小火煲1小時,再放入豆腐煲10分鐘左右,撒蔥花并加食鹽調味即可。

  功效:黃花菜含鈣,鐵,碳水化合物,胡蘿卜素和維生素,具有清熱除煩,利水消腫,止血下乳的作用,與富含蛋白質的豆腐喝滋陰潤燥,補腎益肝的豬瘦肉同食,具有顯著的補氣,生血,催奶功效,適合因產后氣血虛弱而缺乳的媽媽食用。

鯽魚黃酒湯3

食材:新鮮鯽魚250克,生姜4片,黃酒20毫升。

  做法:將鮮鯽魚去鱗,鰓和內臟,洗凈,將姜片放入油鍋中爆香,放入鯽魚兩面煎黃,再加入適量清水燉湯,待鯽魚將熟時,加入黃酒,燉至魚肉熟爛即可。

  功效:鯽魚為高蛋白,低脂肪的食品,具有補虛,益氣和催奶作用,加黃酒煮湯,是我國傳統的催乳湯之一。吃鯽魚湯的時候要注意,千萬不可只喝湯,不吃魚肉,魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必須的營養。

烏雞白鳳湯4

  食材:烏骨雞1只,白鳳尾菇50克,黃酒10毫升,食鹽適量,蔥段,姜片,雞精各5克。

  做法:將烏骨雞去毛和內臟,洗凈,將適量清水加姜片煮沸,放入烏骨雞,加入黃酒和蔥段,用小火燜煮至酥爛,再放入白鳳尾菇,加食鹽和雞精調味后煮沸約3分鐘即可。

  功效:烏骨雞營養豐富,有溫補氣血作用,鳳尾菇有益氣,補脾胃,舒筋活絡,增強機體免疫力的功效,一起燉湯食用,有利于養精益髓,下乳催奶,對產后補益,增乳效果理想。

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